La Cuisine de Yannick

Une fois de plus, nous nous sommes inspirés de vos suggestions! Le nom de l’établissement dans lequel nous nous sommes rendus est apparu à plusieurs reprises dans la boîte mail du site. Etablissement qui se targue de proposer à sa clientèle une « cuisine faite maison ». Nous allons donc vérifier tout cela…

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La Brasserie de l'Univers

Reprise lors de l’été 2015 après une faillite et de nombreux travaux, c’est d’une enseigne bien connue des liégeois dont nous allons vous parler aujourd’hui. Une enseigne centenaire, campée fièrement non loin des Guillemins: la Brasserie de l’Univers.

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La Capitainerie

Vos tastes-boulets sont à votre écoute! En effet, l’établissement mis à l’honneur dans ce billet nous a été recommandé à plusieurs reprises par vous, chers visiteurs. Encore un tout grand merci à vous qui nous envoyez très régulièrement des suggestions par mail. Trève de blabla! L’établissement du jour est quelque peu excentré, en bord de Meuse…

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Le Paris-Brest

Billet un peu particulier car celui-ci est rédigé depuis le sud de la France (Vercors pour être plus précis et pour te titiller toi, cher et aimé lecteur).

 

Et oui, votre serviteur se trouvait en vacances durant la rédaction de cet article. Au soleil, sur la terrasse de la maison qui nous accueille et accompagné d’un petit verre de vin…

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Le dernier ragot

Billet estival….boulet estival! Le soleil tape sur notre bonne ville de Liège. Les terrasses à l’ombre sont noires de monde, les tenues légères sont de mise, les gens font patiemment la queue sur le trottoir devant chez « Franchi »…Tous les indices sont réunis: c’est bel et bien l’été!

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Le Bistrot d'en face

Ce nouvel article de l’année commence bien: nous ne sommes pas d’accord! Le taste-boulets qui accompagnait votre rédacteur n’a pas exactement la même opinion. Vous saurez le pourquoi du comment en parcourant cet article.

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Nos articles…

La cuisine de Yannick @ Liège

Souvenez-vous: le long (pour certains) week-end de l'ascension était tout simplement estival! Il n'en fallait pas plus pour donner envie à vos tastes-boulets de gambader dans Liège et de découvrir un nouveau boulet (oui, il y a eu un temps certain entre la visite et...

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Brasserie de L’Univers @ Liège

L'arrivée du printemps donne à vos serviteurs l'envie de mettre leur nez à l'extérieur et de partir à la découverte de nouveaux boulets. Avec bien entendu à la clef, la rédaction d'un article afin de faire part à vous, fidèles lecteurs, de nos impressions Reprise lors...

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La Capitainerie @ Liège

Vos tastes-boulets sont à votre écoute! En effet, l'établissement mis à l'honneur dans ce billet nous a été recommandé à plusieurs reprises par vous, chers visiteurs. Encore un tout grand merci à vous qui nous envoyez très régulièrement des suggestions par mail. Trève...

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Article de presse

Nous n'aurions jamais imaginé lors de la mise en ligne de ce site en juin 2011, qu'un journal à grand tirage se serait intéressé à nous! Et quelle ne fut pas ma surprise, en relevant le courrier du site, de voir un mail envoyé par une journaliste du journal "La Meuse"...

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Boulets à la liégeoise

Grands amateurs du plat typique liégeois, vos "tastes-boulets" sillonnent les différentes tables de la région et vous livrent leur opinion.

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